Esta semana, estudiantes de la Tecnicatura Superior en Gestión de la Producción Agropecuaria y Agroindustrial del Instituto Superior Técnico San Martín participaron de diversas actividades formativas que vinculan la educación con el sector socioproductivo del departamento San Martín y de toda la provincia de San Juan. 💚
🔹 Estudiantes de 3° año, en la materia Sistema de Producción Animal, realizaron una visita educativa a una fábrica de embutidos de cerdo, donde conocieron de cerca las instalaciones, el proceso de elaboración y comercialización, además de los requisitos necesarios para garantizar la calidad e inocuidad alimentaria.
🔹 Por otra parte, estudiantes de 1° año llevaron adelante exposiciones orales sobre documentos comerciales y su importancia dentro de los emprendimientos agroindustriales, fortaleciendo competencias fundamentales para la gestión administrativa y productiva.
🔹 Además, estudiantes de 2° año participaron de una práctica formativa en una finca agroecológica, donde pudieron observar la integración entre las producciones agrícolas y ganaderas, comprendiendo la importancia de los sistemas sustentables en el desarrollo regional.
👏 Desde el Instituto Superior Técnico San Martín agradecemos enormemente a los establecimientos que nos abrieron las puertas y seguimos apostando a una formación profesional conectada con la realidad productiva de San Juan, promoviendo experiencias concretas que acercan a nuestros estudiantes al mundo laboral y al desarrollo local.
